
Effektive Mikroorganismen & Bokashi-Zubehör
Anaerobe Fermentierung: Grundlagen für Bokashi
Was hinter dem sauerstofffreien Abbau steckt, warum Bokashi anders arbeitet als ein Komposthaufen und worauf es im Kücheneimer praktisch ankommt.
Alle Ratgeber der Redaktion im Überblick: Anleitung, passender Eimer, Geruch vermeiden und Flüssigdünger für Zimmerpflanzen richtig dosieren.
Bokashi-Kompostierung ist für kleine Küchen und Stadtwohnungen gedacht: Sie braucht weder Garten noch Balkon und keinen zweiten Behälter im Treppenhaus. Die Küchenabfälle landen in einem dicht schließenden Eimer, werden mit effektiven Mikroorganismen bestreut und fermentieren dort. Weil der Eimer verschlossen bleibt, riecht die Küche in der Regel kaum. Eine Einordnung der verschiedenen Systeme finden Sie unter Kompostieren in der Wohnung.
Diese Übersicht bündelt alle Ratgeber zum Thema, von der ersten Füllung bis zum Umgang mit dem Bokashi-Saft. Wer noch kein Gefäß hat, startet mit der Bokashi-Anleitung und prüft danach, ob ein fertiges Set oder ein Eigenbau besser passt. Grundlagen und Zubehör sammelt die Themenwelt zur Bokashi-Kompostierung.
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